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Santé-Nutrition : Perte de poids avec du chou, attention à l’effet yoyo !

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Le monde connait actuellement une épidémie de surpoids et d’obésité. Le confinement, dû à la crise du coronavirus n’a pas amélioré la situation. Conscientes du danger du surpoids et de l’obésité, certaines personnes cherchent des solutions. Elles se laissent emballer par les conseils des réseaux sociaux qui ne sont pas toujours efficaces. Des régimes y sont proposés, notamment la consommation uniquement du chou. Au bout d’une période, ces personnes finissent par obtenir un résultat, sauf que très vite, elles seront rattrapées par les kilos perdus.

La femme généralement prend du poids au cours de la grossesse et de l’allaitement de son bébé. Très vite, cette situation, l’amène au surpoids ou au pire des cas à l’obésité. Pourtant les dangers du surpoids aujourd’hui sont nombreux. (Écouter l’élément Santé : Obésité, fibromes et infertilité ne sont pas loin !). Celles qui en sont conscientes, cherchent rapidement de solutions. Sauf, qu’elles s’y prennent parfois mal, en faisant confiance entièrement aux solutions proposées sur les réseaux sociaux. Parmi celles-ci « manger uniquement des choux pour perdre du poids pendant deux semaines ».

A propos de cette solution, Bessan Komla, spécialiste en nutrition et santé explique. « C’est vrai que le chou a des avantages en tant qu’un anti oxydant, et la vitamine C qui est dans le citron se trouve également dans le chou. Il est classé parmi les légumes, et lorsqu’on en consomme, cela peut amener vers une cure  monodiète c’est-à-dire que vous prenez une cure à base de choux comme seul repas dans la journée. Et lorsque vous prenez un seul repas dans la journée ça veut dire que vous faites un apport faible d’énergie et donc vous allez dépenser plus que vous apportez et ça va vous bruler les graisses. C’est ça la stratégie de prendre du chou. »

Cette perte de poids rapide non seulement entraine l’effet yoyo (c’est un processus qui décrit la perte de poids rapide, mais qui entraîne une reprise de poids elle aussi rapide, voire plus importante que par rapport au niveau de départ) mais a des dangers, alerte le spécialiste en nutrition santé Bessanh Komlan :

« L’effet secondaire, c’est que ces graisses qui sont en train de partir en ce moment, est ce que vous remplacez par un repas équilibré ? Si l’apport nutritionnel n’est pas équilibré en ce moment-là, il y aura un déséquilibre dans le corps vous pouvez même avoir des chocs vasculaires en termes d’apport du sang puisque la circulation du sang change lorsque votre poids diminue. C’est donc pourquoi on ne conseille pas ces effets ».

La perte de poids est un processus lent, qui est efficace quand on associe sport, alimentation équilibrée. Eviter l’effet Yo-yo revient à patienter durant le processus de perte de poids.

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